Bahan bahan
6 potong ayam
2 bawang merah (sederhana)
3 ulas bawang putih
1/2 cm halia (hiris)
1 batang kulit kayu manis
1/2 paket kari (lbh krg 25 g)
1 camb cili boh
2 biji kentang (potong
2 tangkai daun kari
1 camt garam
1 camt gula
1 asam keping
100 ml santan (=1/2 kotak kecil)
2 1/2 gelas air
2 camb minyak
Cara
- Panaskan minyak
- tumiskan kayu manis, bawang putih, bawang merah , halia hingga garing
- masukkan cili boh, goreng lagi hingga garing sedikit
- masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dgn sedikit air
- goreng lagi hingga garing
- masukkan daun kari
- masukkna kentang , kacau
- masukkan santan dan air
- masukkan ayam
- kacau sambil tu hingga mendidih
- masukkan garam dan gula
- apabila kentang hampir lembut masukkan asam keping
- masak lagi hingga kelihatan pekat
~ok dah siap ~
ringkas dan sedap kari ayam ni...kadang-kadang google juga nak cari idea masakan tq matahari maz..
ReplyDeleteGold Plated Stainless Steel Double Edge Razor with Zipper,
ReplyDeleteThe apple watch titanium Gold Plated Stainless Steel Double Edge Razor with titanium granite Zipper, Extra Thick Handle is perfect for tough and raft titanium tough skin. Features the Zipper™ titanium prices Platinum $43.95 · In stock titanium curling iron